てっぺん!の朝礼

発売日 2007.05.30
著者 大嶋啓介
判型 四六判/並製
ページ数 220
ISBN 978-4-534-04236-1
価格 ¥1,430(税込)

年間1万人の参加者を集め、飲食業界だけでなく他業界、マスコミなどからも注目される居酒屋『てっぺん』の朝礼。本書はそのノウハウを初公開!15分の朝礼でスタッフとお店が生まれ変わる秘密を解き明かす。日本一夢とやる気に満ちた、熱いチームをつくる本!

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著者プロフィール

大嶋啓介

おおしま・けいすけ
今、日本の飲食業界でもっとも注目を集めている居酒屋『てっぺん』の創業者。『てっぺん』独自の「公開朝礼」が日本中で話題となり、テレビや雑誌等で数多く取り上げられ、大きな注目を集めている。年間の朝礼参加者は1万人。その勢いは日本国内だけにとどまらず、韓国や台湾など海外からも多くの方が「本気の朝礼」を見学に訪れている。また、2006年には居酒屋業界全体の活性化を目的にNPO法人「居酒屋甲子園」を立ち上げ、初代理事長としても活動。さらには、「日本中に夢を広めたい」という熱い想いで全国での講演活動にも励み、活躍の場を大きく広げている。著書に、『夢が叶う日めくり』(現代書林)がある。

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