新刊案内

これから出る本

  • 決算書の比較図鑑

    2021.10.29 発売予定

    決算・会計・税務・申告

    決算書の比較図鑑

    著者
    矢部謙介
    判型
    A5判/並製
    ISBN
    978-4-534-05883-6
    価格
    ¥1,760(税込)

    ビジネスにも投資にも効く、リアルで面白い決算書分析の入門書です。50社以上の同業種または異業種の会社の決算書をシンプルな図にして、ひと目で比較できるように並べて掲載し、比較しながら経営の現実やビジネスモデルを直観的に読み解く方法を解説します。

  • 図解 飲食店の衛生管理

    2021.10.29 発売予定

    経営論・経営戦略・店舗運営

    図解 飲食店の衛生管理

    著者
    河岸宏和
    判型
    A5判/並製
    ISBN
    978-4-534-05884-3
    価格
    ¥1,980(税込)

    「これをやっておけば安心」なHACCP対策と衛生管理の基本を図でわかりやすく解説します。お客さまが安心して来店できる・デリバリーを頼める、だからリピーターになる。

  • お客様に嫌がられる接客 喜ばれる接客

    2021.10.29 発売予定

    セールス・販促・交渉

    お客様に嫌がられる接客 喜ばれる接客

    著者
    平山枝美
    判型
    四六判/並製
    ISBN
    978-4-534-05882-9
    価格
    ¥1,540(税込)

    押し売りしなくても売上は伸びる! 声かけ・質問・提案・説明・ひと押しなどのテーマ別に、「嫌がられる接客」と「喜ばれる接客」の違いをイラストだけでもわかるように解説。お客様の心の声に応えるコツを身につければ、「スルー」が「買いたい」に変わる。

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