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好きなものを食べても 太らない・病気にならない帳消しメソッド

  • 電子書籍有り
発売日 2014.12.10
著者 髙橋弘
判型 四六判/並製
ページ数 200
ISBN 978-4-534-05240-7
価格 ¥1,458(税込)

肉、ラーメン、揚げ物、甘いもの、お酒……どれも体によくないのはわかっているけれど、ついつい手が伸びてしまいがちです。そこで免疫栄養学の第一人者が、好きなものを食べても、その悪影響を「なかったこと」にし、健康寿命を延ばす魔法の食べ方を紹介。

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章立て

はじめに
序章 健康寿命を延ばす帳消しメソッド
第1章 おいしく食べても太らない帳消しメソッド
第2章 体に良くないものを解毒する帳消しメソッド
第3章 老化を防ぐ帳消しメソッド
第4章 血管事故を防ぐ帳消しメソッド
第5章 免疫を整える帳消しメソッド
第6章 がんを防ぐ帳消しメソッド
第7章 忙しい人のための食事別帳消しメソッド
第8章 病気を寄せつけない帳消しメソッド
おわりに

著者プロフィール

髙橋弘

たかはし・ひろし 医学博士。麻布医院院長。ハーバード大学医学部内科元准教授。 1951年、埼玉県生まれ。1977年、東京慈恵医科大学卒業後、同大学大学院博士課程(内科学専攻)に進学、同附属病院で臨床研修。1985年、ハーバード大学医学部留学。同大学付属マサチューセッツ総合病院にて、フェロー、助手、助教授を経てハーバード大学医学部内科准教授、慈恵医科大学教授となる。2008年、医療法人ヴェリタス・メディカル・パートナーズ理事長、2009年、麻布医院院長に就任。専門は、がんと肝炎の治療。日本肝臓学会肝臓専門医、日本消化器病学会専門医、日本内科学会認定内科医。米国消化器病医師会フェロー、米国癌学会正会員。 著書に『血管があなたの寿命を決めている。』(大和書房)、『ガンにならない3つの食習慣』(ソフトバンククリエイティブ)、『ドクター髙橋の「ファイトケミカル」病気を治すいのちのレシピ』(主婦と生活社)、『名医が教える「老けない」食べ物』(インプレス)、監修書に『ハーバード大学式「野菜スープ」でやせる! 若返る! 病気が治る!』(マキノ出版)、『免疫を整えるレシピ 「分とく山」花板が挑む体にいいごはん』(創英社/三省堂書店)など多数。

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